厨房油水分离器管用吗

厨房油水分离器管用吗

到目前为止，县综合行政执法局已向城市餐饮单位(门店)发布了《关于餐饮单位(门店)安装油水分离器设施的通知》500多份，并现场签订了保证书，督促未安装油水分离器的门店业主在1月29日前全部安装完毕，对已安装的门店业主定期清洗油水分离器，确保按规定正常使用。地下饮食油水分离器如何避免臭味？如果餐饮油水分离器使用不当，会导致设备发臭，不仅影响使用效果，还会影响地下室环境。那么，餐饮油水分离设备发臭的原因是什么离器发臭后如何解决？

厨房油水分离器管用吗

餐饮油水分离设备臭味的原因；如果餐饮油水分离器在使用中有异味，商家必须首先检查餐饮油水分离器的杂物收集桶是否清理干净，是否定期清理。餐饮油分离器异味的根本原因是食物垃圾没有及时清理干净，进入油水分离器后长期发酵，产生脂肪酸和餐饮油分离器异味。

第四，设计的基础。1、食堂和餐厅的含油污水应通过除油器排入下水道。2、排污量应以设计秒为计算单位。3、池子中含食用油的污水流速不超过0.005m/s。4、含食用油污水在池内的停留时间为2~10分钟。5、手动去油隔离槽储油部的容积不应小于其有效容积的25%。

油水分离器就是专门将油和水分离的设备，目前市场上的油水分离器大多是利用油水密度差原理分离油脂。

餐饮油水分离器的功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行

5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

由于里边有许多密密麻麻的蜂窝隔断，水中的微粒子沉降在蜂窝室，废水进到4个网状布水孔（532），进到5个吸附室和萃取室，水流进到由JT57液体过滤介质构成的油吸附室。在这个过程中，油和油被大量吸附，大量复杂的重金属、有机物、TSS、BTEX、PCB和许多水中污染物。然后水流在吸附室转向6级蜂窝室，水流通过2级紧密蜂窝隔断，3次上下流动。

出水区的结构也充分考虑了水流的均匀性、防臭性、防虹吸性等措施。油水分离室还配备了重力排油装置(可根据需要选择)。一是隔油器的技术要求。1、至少分为三个以上，前后两个房间为污水进出室外，第二个房间应有足够容量的油水分离室。

如何正确维护油水分离器？当油水分离器分离效率差，设备周围有异味时，功耗增加，容易自动断开，甚至因长期不当使用习惯造成事故，说明油水分离器平时不注意维护。油水分离器要定期维护，尤其必要。先说油水分离器怎么保养。

盐城金球环保产业发展有限公司是饭后垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的智能污水提升设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐饮油水分离器，厨房一体化隔油提升设备，地下室污水提升器等环保产品。